Recetas
Arroz Chaufa
Rompemos el huevo y nos fijamos que esté bien seco. ¿Como hacerlo? fijarse que este toma un color dorado. Esto es para que no se pegue el huevo y el jamón al mezclarse.
Posteriormente, mezclamos con el jamón y luego ponemos el arroz previamente cocido hasta que este se caliente un momento. Echamos el cebollín y revolvemos.
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En un plato batimos un huevo de Avícola Olave hasta que quede homogéneo. Luego, agregamos un poco de sal y pimienta y metemos al sartén bien caliente.
Preparación:
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1 huevo de Avícola Olave
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media taza de arroz
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Jamón picado a gusto
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Cebollín picado a gusto
Ingredientes:
Por último sacamos nuestro sartén del fuego y servimos de inmediato. De esta forma tienes un rico arroz chaufa preparado con los exquisitos y nutritivos huevos de Avícola Olave.
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