Recetas

Queque de Chocolate

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Ingredientes:

  • 200g de margarina

  • 4 huevos Avícola Olave

  • ½ taza de azúcar granulada

  • 3 cucharadas de cacao amargo

  • ½ kilo de manjar

  • 1 caja de crema

  • 3 ½ taza de harina

  • ½ taza de leche chocolatada

  • 1 cucharada de polvo de hornear

  • 1 Taza de chips de chocolate 

Preparación:

1

En bowl juntar margarina con azúcar y batir hasta conseguir mezcla cremosa. Agregar huevos batiendo constantemente. Luego añadir el manjar y la mitad de la harina junto al cacao, sin dejar de batir. 

Verter crema junto a la leche chocolatada y la otra mitad de la harina, además de la cucharada de polvo de hornear. Ya teniendo una mezcla homogénea añadir los chips de chocolate de manera suave y verter en budinera enmantequillada y enharinada. 

2

3

Poner en horno pre-calentado a 180°C y hornear por 30 a 35 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.