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Tortilla de Arroz

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Luego, agregamos un poco de sal (teniendo en cuenta que el queso rayado ya es salado) y finalmente un poco de pimienta.

Revolvemos hasta que notes que todos los ingrendientes se encuentran bien mezclados.

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Picamos el cilantro. Luego, en un bowl, mezclamos el cilantro, el queso rayado, el arroz y los huevos Jumbo de Avícola Olave.

Preparación:

  • 2 huevos Jumbo de Avícola Olave

 

  • Media taza de arroz

 

  • 20 grs. de queso rayado

 

  • Cilantro a gusto

Ingredientes:

Posterior a eso, echamos nuestra mezcla a un sartén mediano, con un poco de aceite y luego emparejamos para que nuestra tortilla tome forma. Damos vuelta, ayudándonos con un plato, hasta que nuestra tortilla se termine de coser.

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Video Tutorial

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Con un mondadiente, fíjate si la tortilla ya se encuentra lista. ¿Como hacerlo?. Fijarse que éste no tiene ningún elemento pegado.

Posteriormente sacamos nuestra tortilla, agregamos un poco de sal y unas gotas de limón y ya tenemos lista nuestra tortilla de arroz.

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